中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)日前發(fā)布的《2016年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)和餐飲五百?gòu)?qiáng)門店分析報(bào)告》顯示，2016年，我國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)總營(yíng)業(yè)收入2181.7億元，同比增長(zhǎng)7.4%，增速較2015年上漲5個(gè)百分點(diǎn)，百?gòu)?qiáng)入圍門檻水平也提高了0.7%。餐飲五百?gòu)?qiáng)門店總營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)8.6%，較上年提升近1個(gè)百分點(diǎn)。

該報(bào)告是在